ΓΕΥΣΕΙΣ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ ΠΛΑΤΕΙΑ ΚΟΡΑΗ ΣΑΒΒΑΤΟ 26/09 | 11:00–14:00ΕΛΛΑΔΑ • ΗΠΑ • ΚΙΝΑ • ΒΙΕΤΝΑΜ • ΠΑΝΑΜΑΣ • ΑΡΜΕΝΙΑ

Γεύσεις, αρώματα, μουσικές και παραδόσεις από διαφορετικές γωνιές του κόσμου συναντιούνται στην καρδιά του Πειραιά, σε μια μεγάλη πολυπολιτισμική γιορτή γαστρονομίας και πολιτισμού.

Σε συνεργασία με Πρεσβείες, αντιπροσωπείες και πολιτιστικούς συλλόγους από τις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής, την Κίνα, το Βιετνάμ, τον Παναμά και την Αρμενία, chefs παρουσιάζουν χαρακτηριστικές γεύσεις και παραδοσιακές συνταγές των χωρών τους, προσκαλώντας το κοινό σε ένα ξεχωριστό γαστρονομικό ταξίδι.

Την Ελλάδα εκπροσωπεί η chef Νεκταρία Κοκκινάκη, η οποία μαγειρεύει ζωντανά παραδοσιακές θαλασσινές συνταγές, που θα προσφερθούν δωρεάν στο κοινό, μαζί με επιλεγμένα αυθεντικά ελληνικά προϊόντα.

Παράλληλα, πολιτιστικοί σύλλογοι και αντιπροσωπείες των συμμετεχουσών χωρών παρουσιάζουν μουσικές, χορούς και πολιτιστικά δρώμενα, μετατρέποντας την Πλατεία Κοραή σε ένα πολύχρωμο σημείο συνάντησης πολιτισμών.

Στη γιορτή συμμετέχει και ο Όμιλος για την UNESCO Πειραιώς και Νήσων, συμβάλλοντας στην ανάδειξη της πολιτιστικής πολυμορφίας και της γαστρονομίας ως μιας κοινής γλώσσας που φέρνει τους λαούς πιο κοντά.

MEET THE CHEF

Νεκταρία Κοκκινάκη

Η Νεκταρία Κοκκινάκη είναι μαγείρισσα με βαθιά αγάπη για την αυθεντική ελληνική και ιδιαίτερα την κρητική κουζίνα, αναδεικνύοντας μέσα από τις δημιουργίες της παραδοσιακές συνταγές και αγνές πρώτες ύλες.

Είναι πιστοποιημένη γευσιγνώστρια ελαιολάδου, η πρώτη μαγείρισσα στην Ελλάδα που έλαβε το Σήμα Μεσογειακής Διατροφής, καθώς και Πρέσβειρα της Κρητικής Κουζίνας από το Tastynation Global.

Με σημαντική τηλεοπτική παρουσία στην Ελλάδα και το εξωτερικό, επιμελείται επίσης το μενού της Minoan Lines, προβάλλοντας μέσα από τη δουλειά της τον πλούτο και την αυθεντικότητα της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης.

Στο Piraeus Taste Festival μάς ταξιδεύει στις γεύσεις της Ελλάδας, με έμπνευση από τη θάλασσα, την παράδοση και τα προϊόντα του τόπου μας.